Gâteau à la persane avec une génoise aérienne et crème fouettée d’Isigny. Une généreuse couche de pistaches sous trois textures : poudre, concassées et en lamelles et quelques pétales de roses d’Iran...
En forme de cœur, ce gâteau est parfait pour déclarer amour et amitié à celles et ceux que vous aimez !
(Pour 6 à 8 personnes environ)
(disponible uniquement sur commande)